お店の紹介

樸木は、奈良にある天然酵母パンとケーキ・クッキーの店です。

できるかぎり安全な材料を選び、素朴でシンプル、でもちょっとくせになる、そんなオリジナルのお菓子・ケーキ・パンを目指しています。
少し固めですが、よくかんで「あらきらしさ」を味わってもらえればすごくうれしいです。

オーガニックレーズンでつくった自家製の天然酵母と国産小麦粉、オーガニックライ麦粉と自然塩でつくっています。（卵・乳製品・油不使用です）
パンの種類は、パンのページをご覧下さい。

国産小麦と季節の野菜や果物を中心に甘さひかえめの素朴な焼き菓子を焼いています。
クッキーなどの焼き菓子の種類は、ケーキ・焼き菓子のページをご覧下さい。

店内ではパンやケーキ・クッキーの販売、モーニングやランチ、軽食、デザートなどのお食事もお召し上がりになれます。
お食事の各メニューは、カフェのページをご覧下さい。

樸木の2階にて、雑貨の販売や展覧会をしています。
雑貨については、雑貨のページをご覧下さい。